Рецепт хорошей музыки прост: душевный свинг и заводное буги-вуги хорошо перемешать с жизнерадостным твистом, добавить немного энергичного и безумного джайва, для пикантности ввести захватывающего шейка и выдержать в хороших традициях доброго рок-н-ролла, это и есть блюдо Коралловые рифы . Пробовать нужно в горячем стиле, и все кто отведали данное блюдо, не разочаровались.
Приготовлением занимаются повара международной квалификации, прошедшие практику во многих известных коллективах. Это: Олег Крокодил Бутенко (гитара), Тимур Поповкин (бас), Евгений Ло-макин (барабаны), Никита Рылов (вокал), Вячеслав Матвеев (секс тенор), и главный Михаил Дерябин. Группа образовалась в 1998 г., а 25 декабря был дан первый концерт. В апреле 1999 г. Коралловые рифы приступили к параллельному англоязычному проекту под кодовым названием Remember Elvis Presley , в связи с приездом Драгана (Элвиса) из Европы. В результате группа претерпела серьезные изменения - вместо гитариста, ударника и вокалиста в состав вошли: Вячеслав Злодей Завьялкин (гитара), Кирилл Розанов (барабаны), Василий Передков (вокал) и Константин Крупский Семин (бас).
